周六下午，妈妈买了五元钱螺蛳，准备晚上做她的拿手好菜——五香螺蛳。
妈妈先把螺蛳倒进锅中，然后用锅铲翻炒，螺蛳在妈妈的指挥下跳起了欢快的“踢踏舞”。接着，妈妈把盐、酱油、花生油、红辣椒、葱等不同的作料放进锅里，又盖上锅盖焖了两分钟。很快，诱人的香味扑鼻而来，让拿着空盘子待盛菜的我直咽口水。
色香味俱全的五香螺蛳终于出锅了。我急匆匆地端到桌上，用筷子夹起一个比较大的放在嘴边轻轻一吮，螺蛳肉就被吸入嘴里，那味道真是美极了！我索性放下筷子，直接用大拇指和食指去捏第了第二个放在嘴边，轻轻一吮，但是螺蛳肉却没有吸出来。我只好用牙签把里面的肉剜出来再吃，心想：你真耽误我的美食大事啊！不一会儿，桌上的螺蛳壳就堆积如山了。