前几天，王老师布置了个作业，让我们回家试着种绿豆。我不禁好奇：绿豆能种出什么来呢？本来想问问妈妈，但是有什么比自己亲手实践更有趣的呢？
于是我照着网上的方法，从厨房拿出一个碗和一块湿漉漉的纱布。先把绿豆倒在碗里，然后往碗里加水，直到没过所有绿豆，然后在上面覆盖一块湿润的纱布。看着绿豆们一个个好像跳入大海探索奥秘的少年，我想，明天这个时候，它们会变成什么样呢？
第二天，我一回到家就迫不及待地跑去看我的“绿豆少年”们。轻轻掀开纱布，我发现少年们仿佛在水里游累了，衣服都湿透了，露出了雪白的小肚皮，还长出了一根二三毫米长的“头发”，真有趣。
过了几天， “绿豆少年”们的头发越来越长了，从一开始的二三毫米，到今天的三四厘米，颜色也从一开始的淡黄色变成粉中带白的样子。新长出来的小叶子仿佛是少年们的新衣裳，多时髦呀！我看着真欢喜。
又过了几天，少年们发生了很大的变化，头发已经有五六厘米长了，叶子也比以前大了许多，迎着微风一摆一摆的，好像在向我打招呼，又好似探着脑袋，张望外面的世界。妈妈走了过来笑着对我说：“今天我们可以吃豆芽了！”我听了高兴得一蹦三尺高。
晚上，吃着自己种的甜丝丝的豆芽，我心中虽有些许不舍，但更多的是喜悦。原来世界上有那么多奇妙的东西，需要我们动手实践，潜心观察。