我们把手洗得干干净净的，准备一展身手。老师帮我们准备好了饺子皮、肉馅和放饺子的盘子。
包饺子喽！我试着包了一个，可是怎么也捏不住，馅都从一边漏了出来，我以为用力小了，可是包第二个，还是不行。这是怎么回事呢？后来老师走过来包给我们看：先把饺子皮平放在手掌上，把肉馅放在饺子皮中心，再用手指在饺子皮边缘点上点水，然后捏紧两端，逐渐向中间靠拢，最后把中间捏住。这样，一个可爱的饺子就包好了。我学得很顺利，一会儿就学会了。一鼓作气，我总共包了十多个，同学们也包了好多个。饺子整齐地排成一队一队的，就像我们每天放学的路队一样。
下饺子啦！不一会儿，锅里的水开了，一只只水饺下到了热气腾腾的锅里，不一会儿就变得圆鼓鼓的，漂了起来。等到老师分给我们的时候，我迫不及待地咬了一口，哇！跟“山珍海味”一样好吃。