过了几天，水仙花的球茎发芽了，长出了嫩绿的叶子，我高兴极了。接下来，我每天给它浇水，每天按时把它拿到阳台上晒晒太阳。在我的精心照顾下，水仙花球茎的叶子越长越高，越长越茂盛。又过了几天，我发现水仙花的叶子里面长出了几个花苞，而且越长越多。突然有一天，我起床的时候，在客厅里闻到一股淡淡的清香，原来，前几天长出来的花苞都已经变成一朵朵漂亮的鲜花了。
我顿时想起：在春节联欢晚会的嘉宾桌子上摆放的不就是和我家一样的水仙花吗！
水仙花观察日记
寒假来临，科学老师给我们布置的作业，就是观察水仙花并记录它们的成长过程。水仙花刚买回来的时候它就像一个个大蒜，俗话说：“水仙不开花——装蒜”一点也不假。它的根细细长长的就像老爷爷的胡子一样。听说水仙花要天气暖和了，它就会长的快些。一开始我不懂，没有把它拿出去晒晒太阳，一天到晚都把它关在家里，过了好几天也不见它长高。后来听说白天要那出去晒晒太阳它就会长的快些。于是后来的几天，白天我把它拿出去晒，晚上再拿进来，就这样没过几天它就长出了嫩绿的叶子，而且长得飞快。今天早上起来我就去看它，发现它长出了花骨朵来了，我想它是不是马上就要开花了，我真期待这一刻的到来。这一天它真的不负我的期待，终于开出了第一朵花，我高兴地大叫起来。后来我仔细观察发现每朵花都有六片白色的花瓣，白色花瓣里还有一圈黄色的花瓣，黄色花瓣中间包着花蕊，真是漂亮！凑近一闻，一股淡淡的清香扑鼻而来。时间一天天过去了，花开的也越来越多了，满屋子都是花香，就像你来到了花的世界，真是香极了！
水仙观察日记
1月18日星期六晴
今天，和儿子一起去景山花鸟市场买了一个风信子种子和两个水仙球，我们俩决定一人种一种植物，并写出观察日记来。儿子选了看着比较简单的风信子，我只能养水仙啦。
刚买过来的水仙球一副脏兮兮的样子，全身被泥土包围着，经过儿子的冲洗之后，才露出它雪白的皮肤。它的样子有点像洋葱，但它除了一个大球外，旁边还长有三四个“小爪子”，每只“爪子”上长出绿色的小芽，像绿色的指甲，这时的指甲大概还只有几毫米吧！
我把两个水仙球放在一个较深在大碗里，下面放几个鹅卵石进行固定，再倒入一些水，到它的球茎四分之一处的样子，静静等候它成长。
1月19日星期日晴
早晨起来，第一件事就是去看看水仙怎么样了，发现碗里的水变得浑浊发黄，就赶紧给它换了一下水。看了半天，跟昨天没有什么变化，特别是球茎下还是黑乎乎的一片，连一点根须的影子都瞧不见，这不禁让我有些担心：这水仙不会被我养死了吧？
1月21日星期二晴
早上起来，和儿子一起去观察各自的植物，惊喜地发现我的水仙有点变化哦，球茎下面长出了一丁点儿的根须，虽然还只有大概几毫米长，但它已经给了我信心。我给它又换了一次水，把它的外皮又处理了一下，它变得更白更干净了。
1月23日星期四晴
早上去看水仙，又长了！首先是根须越来越长了，现在估计有一到二厘米左右，好像长了白白的一圈胡茬。指甲——绿芽也比两天前长了一点，量了一下，约两厘米。又一次给它换了水，希望它在清洁的水中能长得更快些！
1月30日星期四晴
这几天一忙，把水仙给忘了，早上起来赶紧去看看它。真是不看不知道，一看吓一跳：几天不见，水仙长势迅猛啊！下面的胡须已经伸得挺长了，估计长的应该有五六厘米了，指甲也……不能再称为指甲了，因为它们已经长到七八厘米了，最长的应该也有十厘米左右了，你见过这么长的指甲吗？这些绿色的叶子一层裹着一层，掰开来数一数，多则八片，少则四片，高高低低的，甚是可爱。我连忙给它换了盆干净的水，再把它端到阳光底下晒着，想着这样也许会长得更快些吧!