耳边隐约有一种油从锅子里冒出来的嗞嗞声,走出卧室,房门外一阵又一阵的肉香飘进了我的鼻子。我完全被肉香迷住了,宛若有一只无形的手牵引着,我不由自主地一步步飘下了楼梯,飘进了厨房。果然!我看见了一盘色泽鲜艳的红烧肉。我的两只眼睛直冒金光,口水都要流下来了!走近仔细一看,那一块块的肉形状好似一般大小,摆放整齐,而且用的都是上好的五花肉:一层瘦肉,一层肥肉,搭配得恰到好处,肉色里透着着油光,看着就让人食欲大开。凑近了闻一下,香味绝了!必定好吃!我用勺子去探了一下,只见肉皮弹了起来,汁水在空气中飞着。好想在吃饭的时候夹上一块放入饭中,肉和饭拌着一起吃,那个感觉绝对赛神仙!
我盼星星盼月亮,终于吃饭了!爷爷端着菜从厨房走来,我迫不及待地一直盯着那盘红烧肉。等菜一上桌,我就急不可耐地拿起筷子直往肉碗里伸,爸爸却制止了我,我有些恼怒地问:“为什么还不能吃?”爸爸笑着说:“傻儿子,不是不让你吃,而是让它更好吃。”只见爸爸拿起勺子在红烧肉表面浇上了汁水,我夹了一块放入嘴中,哇!甜甜的,香香的,入口即化的肥肉,弹性十足的肉皮,还有很有嚼劲的瘦肉,太好吃了!
有了红烧肉的陪伴,一大碗饭,我三下五除二就吃完了,可我还是忘不了红烧肉的味道,真的好想再来三大碗啊!